O Forno Refratário a Gás Pruno-40 é a solução ideal para quem busca alta performance, robustez e acabamento profissional na preparação de pizzas, esfihas, pães, assados e diversos outros alimentos. Equipado com câmara interna em aço inox e pedra refratária, ele garante uma distribuição uniforme de calor, otimizando o tempo de cocção e garantindo sabor e crocância aos alimentos. Seu funcionamento a gás oferece economia e praticidade, sendo ideal para pizzarias, lanchonetes, padarias, cozinhas industriais ou até uso residencial gourmet.

Diferenciais:

• Interior em aço inoxidável: mais higiene, durabilidade e facilidade na limpeza
• Pedra refratária: melhor retenção e distribuição de calor
• Aquecimento uniforme: assa por igual, sem queimar os alimentos
• Funcionamento a gás (GLP ou GN): eficiente e econômico
• Porta com visor em vidro temperado: permite visualizar o preparo sem abrir
• Termômetro analógico externo: controle preciso da temperatura
• Ideal para pizzas, pães, assados, esfihas, calzones e mais
• Design robusto e acabamento profissional