Serra Fita Para Carne Do Cheff SF70 Com Mesa Móvel, Moedor Acoplado e Bivolt

A Serra Fita para Carne Do Cheff SF70 oferece cortes precisos e moagem profissional, ideal para açougues, mercearias e restaurantes. Com mesa móvel e sistema bivolt, garante eficiência e segurança no processamento de carnes.

Potencialize a operação do seu comércio e garanta cortes rápidos e precisos com a Serra Fita para Carne Do Cheff SF70, um equipamento industrial de excelente desempenho. Esta solução multifuncional é indispensável para açougues, mercearias, peixarias, cozinhas de restaurantes e estabelecimentos rurais. Integrando duas funções vitais em uma única estrutura robusta, a SF70 permite serrar ossos e congelados com facilidade e, ao mesmo tempo, utilizar o moedor acoplado para produzir carnes moídas, embutidos e recheios diversos. A mesa móvel é um grande diferencial, projetada para deslizar suavemente e guiar as peças de carne com precisão em direção à lâmina, otimizando o tempo de atendimento e diminuindo o esforço físico do operador. Com motor potente e sistema bivolt prático, a SF70 entrega força contínua para as demandas diárias do seu balcão, garantindo um acabamento profissional que agrega valor ao produto final.

Diferenciais:

Equipamento Duplo (2 em 1): Economize espaço e custos de energia, centralizando o corte de ossos e a moagem de carnes em um único motor potente.

Mesa Móvel Prática: Deslizamento lateral suave que facilita o manuseio de grandes peças de carne, otimizando o processo e reduzindo o esforço.

Motor Bivolt Flexível: Com chave seletora, permite fácil instalação em redes de 127V ou 220V, garantindo versatilidade para qualquer ambiente comercial.

Estrutura de Fácil Limpeza: Projetada para evitar acúmulo de resíduos, facilitando a higienização e mantendo o ambiente de trabalho sempre limpo e seguro.

Mais sobre o Produto:

A Serra Fita SF70 é ideal para o processamento de peças de carne bovina, suína, ovina e carcaças de aves, garantindo cortes precisos e eficientes.

Com torque e motor dimensionados, este modelo fatia blocos de peixes grandes e carnes congeladas sem travar, vencendo a resistência de tecidos ósseos e congelados comuns no dia a dia comercial.

Utilize o moedor acoplado para a moagem de carnes e gorduras, perfeito para a fabricação de linguiças artesanais, hambúrgueres e almôndegas com facilidade e qualidade.

Dicas de Uso:

Para a regulagem da lâmina, utilize o manípulo superior para tensioná-la adequadamente antes de ligar a máquina, evitando desalinhamentos e desgaste prematuro.

Ao manusear na mesa móvel, apoie firmemente a carne contra a chapa de encosto antes de empurrá-la, garantindo fatias e bifes padronizados.

No uso do moedor, corte a carne em tiras ou cubos médios antes de inseri-la no bocal, otimizando o rendimento e facilitando o trabalho do caracol interno.

Para manutenção básica, mantenha os eixos limpos, aplique periodicamente óleo lubrificante multiuso nos rolamentos e remova sempre a umidade após a higienização para prolongar a vida útil.

Ficha Técnica:

Marca: Do Cheff

Modelo: SF70 (Linha Serra Fita Comercial com Moedor)

Tipo de Mesa: Móvel / Deslizante

Tensão/Voltagem: Bivolt com chave seletora (127V / 220V)

Material da Estrutura: Aço carbono com acabamento resistente

Componentes do Moedor: Acompanha bocal, caracol, navalha e disco de moagem

Garantia: 6 Meses de fábrica

Código de Referência: 154852

EAN: 735810151726