Serra Fita Carne Hidro HB800 Mesa Fixa Moedor Bivolt - Aço Carbono Epóxi

Potencialize seu açougue ou restaurante com a Serra Fita Hidro HB800, o equipamento industrial que oferece cortes precisos e moagem eficiente em uma única solução robusta e compacta.

A Serra Fita para Carne Hidro HB800 é o investimento ideal para otimizar o processamento de carnes em açougues de bairro, mini mercados, peixarias, cozinhas de restaurantes e propriedades rurais. Este equipamento industrial de alta resistência une duas funções essenciais: a capacidade de serrar com precisão ossos, carnes e cortes congelados, e um moedor de carnes acoplado de alta eficiência, perfeito para a produção de carnes moídas, misturas para hambúrguer e embutidos em geral. Com uma estrutura compacta que maximiza o espaço do balcão, a HB800 destaca-se pela sua robustez e facilidade de operação. Sua mesa fixa proporciona uma base sólida e estável, enquanto o motor bivolt de forte torque garante um corte fluido e contínuo. É o maquinário ideal para quem busca produtividade, excelente custo-benefício e a padronização dos cortes para encantar os clientes.

Diferenciais:

Estação de Trabalho 2 em 1: Executa o corte de carnes com osso e a moagem utilizando um único motor, gerando economia de espaço físico e de energia elétrica para seu negócio.

Mesa Fixa de Alta Estabilidade: Superfície plana e firme, fabricada com materiais resistentes, ideal para o apoio e o alinhamento correto das peças de carne, garantindo segurança e precisão.

Motor Bivolt com Chave Seletora: Oferece praticidade total na instalação, permitindo alternar facilmente o funcionamento do aparelho entre 127V e 220V, adaptando-se à rede elétrica local.

Pintura Epóxi de Alta Durabilidade: Estrutura protegida por um revestimento que evita corrosão, facilitando a limpeza e aumentando significativamente os anos de uso do seu equipamento.

Mais sobre o Produto:

Este equipamento industrial foi desenvolvido para o processamento de diversas variedades de carnes, incluindo peças de carne bovina, suína, ovina e aves (com ou sem osso), além de peixes de grande porte e blocos de carne congelada em geral.

Realiza a moagem de carnes para a produção de linguiças artesanais, bolinhos, recheios e almôndegas, expandindo as possibilidades de produtos oferecidos em seu comércio.

Dicas de Uso:

Tensão da Lâmina: Mantenha a lâmina sempre esticada de forma adequada utilizando o regulador superior antes de ligar a máquina. Trabalhar com a lâmina frouxa reduz a precisão do corte e diminui a vida útil do fio.

Uso do Moedor: Corte a carne em cubos médios antes de inseri-la no bocal do moedor. Isso facilita a puxada do caracol interno e garante uma moagem rápida e homogênea.

Higiene Perfeita: Ao final do expediente, certifique-se de retirar os resíduos de carne e gordura acumulados no cesto interno e nas peças do moedor. Uma limpeza diária simples evita o acúmulo de bactérias e preserva o brilho do metal.

Ficha Técnica:

Marca: Hidro

Modelo: HB800 (Linha Serra Fita Comercial com Moedor)

Tipo de Mesa: Fixa

Tensão/Voltagem: Bivolt com chave seletora (127V / 220V)

Material da Estrutura: Aço carbono com acabamento em pintura epóxi

Componentes do Moedor: Acompanha bocal completo (caracol, navalha e disco de moagem)

Garantia: 6 Meses de fábrica