Panela Wok Natural Stone Rochedo WR25/0371000 Efeito Pedra 24cm
A
Panela Wok Rochedo Natural Stone combina a modernidade da culinária oriental com uma estética rústica e elegante inspirada em pedras naturais. Com 24 cm de diâmetro e bordas altas, é o utensílio perfeito para saltear legumes, preparar yakisobas ou selar carnes com rapidez e eficiência. Seu revestimento interno conta com a tecnologia
Minerium, reforçado com partículas minerais que garantem ultra resistência e evitam que o alimento grude, mesmo com o uso mínimo de óleo. Além de funcional, seu acabamento externo em efeito pedra traz um toque de sofisticação para a sua cozinha.
Dicas de Uso
- Cura do Antiaderente: Antes do primeiro uso, lave a peça, unte o interior com um pouco de óleo e aqueça em fogo baixo por 2 minutos. Deixe esfriar e lave novamente.
- Utensílios: Para preservar o revestimento Minerium, utilize sempre utensílios de silicone, nylon ou madeira. Evite objetos metálicos ou pontiagudos.
- Cozimento: A Wok distribui o calor rapidamente; utilize fogo médio ou baixo para obter os melhores resultados e preservar o antiaderente.
Diferenciais/Benefícios
- Revestimento Minerium: Reforçado com minerais, dura até 5 vezes mais que os antiaderentes comuns da marca.
- Base Limpa Fácil: Tecnologia que não permite que a panela deslize no fogão e facilita a limpeza externa, não manchando com a chama do gás.
- Formato Wok: Fundo estreito e laterais inclinadas que facilitam a evaporação de líquidos e o movimento de saltear alimentos.
- Thermo-Sinal: Tecnologia exclusiva da Rochedo que muda de cor (fica totalmente vermelha) quando a panela atinge a temperatura ideal para iniciar o preparo.
Especificações Técnicas
- Marca: Rochedo
- Linha: Natural Stone
- Referência do Fabricante: WR25 / 0371000
- Diâmetro: 24 cm
- Capacidade: Aproximadamente 2,3 Litros
- Material: Alumínio com revestimento antiaderente mineral
- Cor: Cinza com efeito pedra (Natural Stone)
- Compatibilidade: Fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico (não compatível com indução).
Aplicações e Uso
- Preparo de receitas orientais (Wui-Fu, Yakisoba).
- Salteados de legumes e carnes em cubos.
- Preparo de molhos e ensopados rápidos que exigem espaço para mexer.
FAQ
1. O cabo esquenta durante o uso? Não. O cabo é fabricado em baquelite antitérmico, material que não conduz calor, proporcionando um manuseio seguro.
2. Pode ir à máquina de lavar louças? Sim, a linha Natural Stone é resistente e pode ser levada à lava-louças, embora a lavagem manual prolongue ainda mais a vida útil do brilho externo.
3. O antiaderente é seguro para a saúde? Sim. Os produtos Rochedo são livres de PFOA e outras substâncias tóxicas, garantindo uma alimentação saudável.