Perfeito para assar carnes e pizzas, com o Forno a Lenha Hansen Inox Luxo também é possível assar diferentes tipos de pães, peixes e outras receitas de dar água na boca. Para produzir alimentos de qualidade mas de um jeito mais caseiro, a Hidro apresenta o forno médio que assa carnes, pães, cucas, bolachas e massas em geral, tornando os alimentos mais saborosos. Conta com maior durabilidade pois seu interior é de Inox 430 o que o torna o forno mais higiênico e maior com durabilidade, tem maior facilidade em visualizar o preparo dos alimentos. Com capacidade bruta total de 138 litros, permite assar 6 pães e até 23 kg de carne.