Batedeira Planetária Oster Bowl Inox 12 Velocidades Preta - OBAT641

A Batedeira Planetária Oster OBAT641 é a ferramenta de alta performance definitiva para transformar a sua cozinha em uma verdadeira confeitaria profissional e elevar o nível das suas receitas.

A Batedeira Planetária Oster (OBAT641) na cor Preta une a elegância do design moderno à robustez necessária para encarar desde os preparos mais delicados até as massas de pães mais pesadas. Seu grande destaque é o sistema de movimento planetário, onde os batedores giram em torno do seu próprio eixo e ao redor de todo o bowl simultaneamente, garantindo uma mistura ultra-homogênea, rápida e sem desperdícios nas laterais. Equipada com um controle linear de 12 velocidades, ela oferece precisão cirúrgica para acertar o ponto exato de qualquer receita, desde uma velocidade inicial suave para não levantar nuvens de farinha, até a velocidade máxima para aerar claras em neve em poucos segundos. O modelo conta com um Bowl em Aço Inoxidável de grande capacidade, que além de conferir um visual profissional, é altamente higiênico, não pega cheiro, não mancha e pode ser levado direto ao freezer ou forno micro-ondas se a receita exigir choque térmico. Robusta, estável e potente, esta batedeira planetária profissional é o segredo para bolos fofos, merengues brilhantes e pães artesanais perfeitos. É altamente indicada para confeiteiras autônomas, iniciantes e amantes da panificação caseira que necessitam de um equipamento forte para o uso frequente, ideal para preparar pães artesanais, brioches, massas de pizza, bolos de festa estruturados, glacê real, buttercream e merengues italianos. Seu acabamento preto fosco/brilhante se integra muito bem a cozinhas modernas e bancadas de estilo industrial.

Diferenciais:

Bowl em Aço Inox Premium: Alta durabilidade que elimina o risco de quebras, além de ser fácil de lavar e dar um toque de luxo à cozinha.

12 Velocidades com Ajuste Preciso: Maior controle sobre a consistência dos cremes e massas, permitindo desde misturas lentas até batimentos ultra-rápidos.

Movimento Planetário Genuíno: Mistura os ingredientes de forma tridimensional, entregando massas muito mais fofas, leves e aeradas na metade do tempo.

Base com Ventosas Ultra-Fixadoras: Pés de borracha com sucção de alta aderência que travam a batedeira firmemente na bancada, evitando que o aparelho "caminhe" ou trepide enquanto sova massas pesadas.

Sistema de Segurança Avançado: O motor corta o funcionamento automaticamente ao levantar a cabeça articulada, evitando acionamentos acidentais e garantindo a proteção das suas mãos.

Mais sobre o Produto:

O Batedor Certo para Cada Massa: Utilize os batedores inclusos de acordo com a densidade da receita para proteger o motor e obter o melhor resultado.

Batedor Globo (Fouet aramado): Exclusivo para massas leves e aeradas (claras em neve, chantilly, mousses e maioneses).

Batedor Pá (Raquete): Perfeito para massas médias e estruturadas (bolos tradicionais, tortas, biscoitos, cremes e nhoque).

Batedor Gancho: Indispensável para sovar massas pesadas que exigem força (pães caseiros, panetones, massas de pizza e pastel).

Alto Desempenho para Massas Pesadas: Projetada com um motor de alta potência e engrenagens reforçadas, a Oster OBAT641 aguenta o trabalho pesado da panificação, como sovar massa de pão e pizza, sem sobrecarregar o motor, especialmente com o batedor Gancho nas velocidades indicadas.

Facilidade de Limpeza: O bowl de aço inoxidável é extremamente resistente, pode ser levado à lava-louças, resiste a água fervendo e não risca, facilitando a remoção de resíduos gordurosos.

Eficiência para Pequenas Quantidades: A engenharia do movimento planetário da Oster garante que o batedor Globo passe milimetricamente rente ao fundo e às laterais do bowl, capturando e batendo perfeitamente mesmo pequenas quantidades de ingredientes, como apenas duas claras em neve.

Dicas de Uso:

Partida Suave Sem Sujeira: Ao adicionar ingredientes secos (farinha de trigo, açúcar ou chocolate em pó) ao bowl, comece batendo sempre na velocidade 1 ou 2. Deixe os secos se misturarem aos líquidos por cerca de 30 segundos antes de aumentar gradativamente a velocidade, evitando que o pó voe pela cozinha.

Uso da Tampa Antirrespingos: Instale a tampa protetora acoplada ao bocal alimentador logo no início do preparo. Ela permite adicionar líquidos ou essências aos poucos enquanto a batedeira está em pleno funcionamento, garantindo total segurança e mantendo a sua cozinha limpa.

Para massas pesadas de pão ou pizza, utilize sempre o batedor formato Gancho e mantenha a batedeira operando nas velocidades iniciais (geralmente entre 1 e 3) conforme o manual, garantindo força máxima de torque.

Ficha Técnica:

Marca: Oster

Modelo: OBAT641

Tipo de Batedeira: Planetária

Cor: Preta

Material do Bowl: Aço Inoxidável

Capacidade do Bowl: 4 Litros

Quantidade de Velocidades: 12 velocidades ajustáveis + Função Pulsar/Partida Suave

Acessórios Inclusos: 3 batedores (Globo, Pá e Gancho) e 1 Tampa articulada antirrespingos

Código de Referencia: 158328

Ean: 7898700218633